CASERIO PIPATUNE SIDRERÍA VASCA RESTAURANTE
Plato de Ibéricos ………………………… 20,00€ Queso Idiazábal …………………………. 15,00€ Queso Cabrales ……………………….…. 15,00€ Queso curado ………………………….…. 12,00€ Ensalada con queso de cabra …….. 14,50€ Ensalada con Mango, Fresas y bacón crujiente ……………………….. 13,50€ Ensalada Mixta …………………………... 10,50€ Ensalada “Pipatune” …………………... 10,50€ Ensaladilla Rusa ……………………….… 9,50€ Croquetas de Jamón, Boletus o Txipirones …………………... 9,50€ Alitas de pollo ………………………….…. 8,00€ Calamares ………………………………….. 10,00€ Rabas de calamar …………………….… 11,00€ Sepia a la plancha ………………………. 12,50€ Tortilla de Bakalao ……………………... 13,00€ Chorizos a la Sidra ……………………... 10,00€ Lacón a la Gallega …………………….… 9,50€ Oreja a la plancha ……………………… 9,50€ Morcilla de Sotopalacios …………….. 9,00€ Sartén de huevos rotos (jamón, chorizo o gulas) …………….. 12,00€ Katxopo Asturiano ……………………... 22,00€ Patatas Bravas, Alioli o mixtas ….… 6,50€ Patatas “Pipatune” ……………………... 8,00€ Patatas al Cabrales …………………….. 12,00€ Lagrimas de pollo con salsa de miel-mostaza …………….…. 13,50€ Berenjenas en tempura con mermelada de pimiento ……... 9,00€ Servicio de pan …………………………... 1,50€
Entrecot …………………………………… 17,00€ Chuletón de Vacuno ………………… 50,00€ (1,400 gr aprox.) Bacalao Estilo Labra ………………… 12,00€ Paella mixta o marisco …………….. 10,00€ (por encargo) ración mínimo 2 pax. Arroz con bogavante ………………… 19,00€ (por encargo) ración mínimo 2 pax.
Tortilla de Bakalao Morcilla con pimientos Chuletón de Vacuno (1,200 Kg) Queso Idiazábal Barra libre de Sidra
(Platos a compartir. Mínimo 2 personas. Precio por persona)
40€ por persona
Revuelto de Gulas y Gambón flameado al whisky
40€
Primeros a Compartir
Segundos a Elegir
Entrecot o Dorada a la plancha
Postre: Tarta casera de nuestro Obrador Botella de Vino de la Casa: Rioja o Ribera del Duero
RACIONES
PLATOS ESPECIALES
MENÚ DE SIDRERÍA
CENAS ROMÁNTICAS
ESTOS PRECIOS SE INCREMENTARAN EN TERRAZA:
BEBIDAS............................. 0,20€/CONSUMICIÓN COMIDA.............................. 0,50€/CONSUMICIÓN
Tarta de Queso casera……………… 6,00€ Tarta de Sabores……………….............. 4,50€ Flan casero...................................................... 4,50€ Puding casero............................................... 4,50€
POSTRES
CASERIO PIPATUNE SIDRERÍA VASCA RESTAURANTE
Tortilla de Bakalao Morcilla con pimientos Chuletón de Vacuno (1,200 Kg) Queso Idiazábal Barra libre de Sidra
(Platos a compartir. Mínimo 2 personas. Precio por persona)
40€ por persona
Revuelto de Gulas y Gambón flameado al whisky
40€
Primeros a Compartir
Segundos a Elegir
Entrecot o Dorada a la plancha
Postre: Tarta casera de nuestro Obrador Botella de Vino de la Casa: Rioja o Ribera del Duero
RACIONES
PLATOS ESPECIALES
MENÚ DE SIDRERÍA
CENAS ROMÁNTICAS
ESTOS PRECIOS SE INCREMENTARAN EN TERRAZA:
BEBIDAS.......................... 0,20€/CONSUMICIÓN COMIDA........................... 0,50€/CONSUMICIÓN
Plato de Ibéricos ………………………… 20,00€ Queso Idiazábal …………………………. 15,00€ Queso Cabrales ……………………….…. 15,00€ Queso curado ………………………….…. 12,00€ Ensalada con queso de cabra …….. 14,50€ Ensalada con Mango, Fresas y bacón crujiente ……………………….. 13,50€ Ensalada Mixta …………………………... 10,50€ Ensalada “Pipatune” …………………... 10,50€ Ensaladilla Rusa ……………………….… 9,50€ Croquetas de Jamón, Boletus o Txipirones …………………... 9,50€ Alitas de pollo ………………………….…. 8,00€ Calamares ………………………………….. 10,00€ Rabas de calamar …………………….… 11,00€ Sepia a la plancha ………………………. 12,50€ Tortilla de Bakalao ……………………... 13,00€ Chorizos a la Sidra ……………………... 10,00€ Lacón a la Gallega …………………….… 9,50€ Oreja a la plancha ……………………… 9,50€ Morcilla de Sotopalacios …………….. 9,00€ Sartén de huevos rotos (jamón, chorizo o gulas) …………….. 12,00€ Katxopo Asturiano ……………………... 22,00€ Patatas Bravas, Alioli o mixtas ….… 6,50€ Patatas “Pipatune” ……………………... 8,00€ Patatas al Cabrales …………………….. 12,00€ Lagrimas de pollo con salsa de miel-mostaza …………….…. 13,50€ Berenjenas en tempura con mermelada de pimiento ……... 9,00€ Servicio de pan …………………………... 1,50€
Entrecot …………………………………… 17,00€ Chuletón de Vacuno ………………… 50,00€ (1,400 gr aprox.) Bacalao Estilo Labra ………………… 12,00€ Paella mixta o marisco …………….. 10,00€ (por encargo) ración mínimo 2 pax. Arroz con bogavante ………………… 19,00€ (por encargo) ración mínimo 2 pax.
POSTRES
Tarta de Queso casera……………… 6,00€ Tarta de Sabores……………….............. 4,50€ Flan casero...................................................... 4,50€ Puding casero............................................... 4,50€
PIPATUNE CASERIO